出典：富井雄太郎（millegraph）”企業の理念を託された店舗デザイン──「山翠舎 時を重ねた古木をめぐる話」第8回”. note 2026年2月24日 18:18(URL:https://note.com/_millegraph/n/na0ec823dcd91)
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レジカウンターは籾殻入り左官で仕上げられ、一部に稲穂があしらわれている。R Bakerはパンの主要な材料として国産米粉を採用している。
出典：富井雄太郎（millegraph）”企業の理念を託された店舗デザイン──「山翠舎 時を重ねた古木をめぐる話」第8回”. note 2026年2月24日 18:18(URL:https://note.com/_millegraph/n/na0ec823dcd91)
